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怎样剥皮核桃不易破碎

  大家可能都会有一个困扰就是敲开核桃时就很容易把核桃仁给弄破,不成形,有的核桃仁还会卡在壳的缝隙里,那么我们怎样剥皮核桃不易破碎呢?

  1、可以先把核桃放在锅里蒸一下,要放在箅子上不能见水,大约十分钟即可,不要时间太长,否则核桃就蒸熟了,这样加热一下,核桃皮热胀冷缩,轻轻一敲,皮就开了,而且要侧着敲核桃皮,这样敲出来的核桃仁会是整个的。

  2、先准备一把小的榔头,然后把核桃放在桌上或者平地上,你会发现每颗核桃都会有一块较为平整的部位,再用小榔头敲击这个部位,就能很块剥出完整的核桃仁来。

  以上就是小编多年来总结的经验,现在分享给大家,希望对你有所帮助,如果还有什么问题,欢迎来电咨询哦。

  小编:Fairy